炊飯器で煮ても美味しいんですけどね

 今すぐイモを焼けと言わんばかりのページに遭遇。

 昔ガッテンで紹介されていたこともあり、今まで炊飯器でばかり火を通してきたんですが、調べてみたらちょっと作り方が間違っていた模様。焼き芋とはまた食感が違うのですよ。しっとりして、そのままきんとんに出来そうな感じで。

 次回は水の量を減らしてやってみよう。

 玄米モードだとねっとりするらしいです。

 錦の合間の腹ごしらえにいかがかと。