お菓子の世界も奥が深い。そんな名前があったとは。「飴」ですべてをまかなっておりました。負担をかけてしまったねえ、飴さん。もちろん金平糖くらいは知っとったで。
いろんなお菓子がある地域は、シュガーロードとは無縁の地区民としてはうらやましい限り。いいのさ、うちには竹崎カニがいるから。多良街道があるから。
ここだけの話、何もないように見える逸口香の内側には、壮大な夢が詰まっているのですよ。
※そういえばうちの町って伝統菓子がないよね。十夜飴くらいか。しかーし、アメガタという呼び方にすると一気に広域圏化。成分は麦芽糖なので、なんか料理にも使えるらしいですよ。コタツの天板の角に布巾を当てて、ガンガン打ち付けて割ってました、私。