長崎風焼きそば……だとぅ 扇辰師匠のインスタで辰之助さんが召し上がっていらした「長崎風焼きそば」って何ぞと思ったら、あにはからんや、皿うどんでした。通称パリパリ。ちなみに私が大好きなマファールは通称よりより。 ところ変わればよのう。でもリンガーハットは全国展開しているはずだから、皿うどんで良さそうだけどね。 関連