昼のうちに卵と低カロリー豆乳とシュガーカットを混ぜ、食パンを浸けて、後は耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけという状態にして、今日休みだった母に「夕食前に焼いといてー」と頼んでいたのですが、スイッチを入れ忘れたらしく、帰宅したらオーブンの中に生のままで入っておりました。辛い。
そういえば、最初に大根おろしを食べると血糖値スパイクにいいみたい。グルコース値がナンダチミハ的な動きをしていました。ただ、昼から何かセンサーの調子がおかしいので、もしかしたらただの誤動作かも。明日も確認してみます。大根もすり溜めして冷蔵庫に保存してあるし、米ぬかも無事に炒り終わり、なんちゃってチョコバーも作りましたので、明日はそれを食べます。
今日も少ししか織れませんでしたが、着実に進んでいるのでよし。